Perseguire la sostenibilità nei sistemi alimentari attraverso l'innovazione dell'IA

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2 Dicembre 2024 09:30–15:30
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Università di Wageningen, Paesi Bassi

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Perseguire la sostenibilità nei sistemi alimentari attraverso l'innovazione dell'IA

Evento organizzato da ELSA Lab for Sustainable Food Systems

Partecipa all'evento annuale ELSA il 2 dicembre a Università di Wageningen Omnia Building di & Research (Hoge Steeg 2, 6708 PH Wageningen) con ELSA Lab AI for Sustainable Food Systems (AI4SFS), partner di agrifoodTEF. Con una forte enfasi sugli aspetti etici, sociali e legali nello sviluppo dell'IA, questo evento fornisce un forum per indagare applicazioni innovative di IA nel settore agroalimentare. ELSA Lab incoraggia l'innovazione dell'IA responsabile individuando tempestivamente i pericoli, aiutando gli sviluppatori a produrre soluzioni di IA più sicure ed efficienti. Il laboratorio è stato anche al centro dell'attenzione durante il Giornate della sinergia 2024 offrendo un Workshop sugli aspetti etici, legali e sociali dell'utilizzo dei dati, per garantire che tutte le pratiche relative ai dati rispettino la privacy degli utenti e rispettino gli standard etici e legali essenziali.

In che modo l'IA può guidare pratiche sostenibili e allo stesso tempo raggiungere gli obiettivi aziendali?

Al fine di condividere idee, approfondimenti ed esperienze riguardanti l'intelligenza artificiale nell'industria agroalimentare, l'evento riunisce partner della catena di approvvigionamento, ricercatori, responsabili politici e produttori di hardware e software. Le discussioni su questioni come "Come può l'IA guidare pratiche sostenibili e allo stesso tempo raggiungere gli obiettivi di business?" sono incoraggiate dall'attenzione di quest'anno per trovare un equilibrio tra sostenibilità e obiettivi di business. L'evento è ospitato dal nostro partner del consorzio Wageningen University, che è aperto a chiunque sia interessato all'IA e ai sistemi alimentari sostenibili, compresi agricoltori, rappresentanti del settore, ricercatori, sviluppatori di tecnologia e regolatori. L'Università di Wageningen segna un unico hub per tutto ciò che riguarda l'agroalimentare. Usano la loro rete di partner e servizi come un Digital Innovation Hub per aiutare imprenditori, startup e aziende a realizzare le loro idee.
Il programma è soggetto a modifiche e l'evento è condotto in inglese.

La Competenza portata da agrifoodTEF a questo Evento

Il coinvolgimento di AgrifoodTEF è fondamentale per questo evento, portando la sua esperienza nella sperimentazione e nella sperimentazione per garantire che i sistemi di IA utilizzati in contesti agroalimentari non siano solo innovativi, ma soddisfino anche i più elevati standard di sicurezza ed etica. Inoltre, agrifoodTEF è in grado di fornire informazioni e competenze sull'approvvigionamento sostenibile della filiera alimentare e consulenza pertinente per imprenditori e ricercatori al fine di promuovere pratiche sostenibili in agricoltura.