Descrizione
Mas Piquet è la tenuta sperimentale del liceo di Montpellier (15 ettari). Situato a nord di Montpellier, è facilmente accessibile e offre condizioni rappresentative dei vigneti meridionali. Gli attuali vitigni, che coprono una superficie di 15 ettari, sono suddivisi tra Chardonnay, Marselan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot e Carignan, oltre a due nuovi vitigni resistenti alle malattie, Voltis e Floréal. La tenuta Maspiquet è utilizzata come supporto formativo per il Campus Agropolis (scuole superiori, CFA, CFPPA,...). L'ambizione di Domaine Maspiquet è quella di sviluppare le competenze professionali degli studenti e di consentire loro di contribuire attivamente alle transizioni alimentari e agroecologiche. La tenuta ha il dovere di presentare la viticoltura moderna e le ultime innovazioni agli studenti. A tal fine, è in collaborazione con diversi centri di ricerca (INRAE, IFV, ecc.). Gli esperimenti riguardano principalmente l'agroecologia (riduzione degli input, conservazione dell'ambiente naturale, ecc.).