Beskrivelse
En besætning på 15 Salers og Armoricaine køer udføres ekstensivt på dette land. Besætningen får adgang til hedeområderne fra det tidlige forår til det sene efterår. De nøjagtige datoer kan variere fra år til år. Dette tjener som et godt eksempel på ekstensiv avl i store og fjerntliggende landdistrikter med begrænset fysisk adgang og begrænset adgang til enhver form for kommunikationsnetværk.