Beschreibung
Eine Herde von 15 Salers- und Armoricaine-Kühen wird auf diesem Land ausgiebig geführt. Die Herde erhält vom frühen Frühjahr bis zum späten Herbst Zugang zum Moorland; Die genauen Daten können von Jahr zu Jahr variieren. Dies ist ein gutes Beispiel für eine extensive Zucht in großen und abgelegenen ländlichen Gebieten mit begrenztem physischen Zugang und begrenztem Zugang zu jeder Art von Kommunikationsnetz.