Descrizione
Una mandria di 15 vacche Salers e Armoricaine sono condotte estensivamente su questa terra. La mandria ha accesso alla brughiera dall'inizio della primavera al tardo autunno; le date esatte possono variare da un anno all'altro. Questo è un buon esempio di allevamento estensivo in aree rurali grandi e remote, con accesso fisico limitato e accesso limitato a qualsiasi tipo di rete di comunicazione.