De la prueba al campo: un esfuerzo europeo compartido, con el agroalimentarioTEF
6 Mayo 2026
El 15 de abril de 2026, el seminario web «De la prueba al campo: Conectar la IA, la robótica y los servicios digitales para las pymes agroalimentarias” abordó uno de los principales retos de la innovación agroalimentaria europea: transformando el potencial de la IA y robótica en soluciones que son adoptados concretamente por las empresas.
Este desafío está muy cerca alineados con el misión de agrifoodTEF, que apoya la transición de la validación tecnológica al despliegue operativo.
Organizado por DEDEP.eu, CoordinaTEF y el Acelerador de Transformación Digital (DTA), el evento reunió más de 60 partes interesadas de proyectos europeos, pymes, empresas emergentes, industria e investigación. Surgió un mensaje claro: el ecosistema ya existe, la prioridad ahora es hacerlo más operativo, accesible y coordinado.
Moderado por Nicholas Ferguson (Trust-IT), el debate destacó cómo herramientas como espacios de datos, EDIH y FET ya no son elementos independientes, sino partes de un itinerario integrado de innovación.
En el discurso de apertura, Gaspard Demur (Jefe adjunto de Unidad, Innovación en IA y Coordinación de Políticas - Oficina de IA de la UE) hizo hincapié en que Europa ya posee un ecosistema global de IA en toda la cadena de valor, desde las infraestructuras de datos hasta los mecanismos de despliegue, y que el verdadero desafío ahora es haciendo estos herramientas más accesible.
Lo que todavía tiene que suceder
Desde una perspectiva industrial, Alessio Bolognesi (FederUnacoma) señaló que la IA y la robótica ya están presentes en las aplicaciones del mundo real, aunque consolidación ulterior es necesario en los modelos de negocio, la regulación y la interoperabilidad.
Al mismo tiempo, Hazel Peavoy (Instituto Walton) descrito EDIH como pasarelas clave para la innovación, apoyando a las empresas desde el «test-before-invest» hasta el despliegue. Juho Pirttilahti (Universidad de Ciencias Aplicadas de Seinäjoki) añadió que la estructura del sector agroalimentario europeo, dominado por las microempresas, requiere soluciones flexibles y accesibles, a menudo basadas en enfoques de código abierto o retroadaptación.
Los datos también surgieron como una importante fortaleza europea. Jürgen Vangeyte (ILVO) destacó ambos Capacidad de Europa para generar datos y el cambio hacia espacios de datos más orientados a las aplicaciones, siendo el desafío clave la transformación de los datos en valor tangible.
Más allá de la tecnología, Paola Scarpellini (AGRITECH EU) señala la importancia de nuevos competencias híbridas y modelos de formación, mientras que Raffaele Bini (EDIH Datalife) presentó EDIH DataLife como una ventanilla única para apoyar a las organizaciones frente a las necesidades definición para aplicación.
agrifoodTEF: Innovación y soluciones del mundo real
Dentro de este ecosistema, Instalaciones de ensayo y experimentación (TEFs) juegan un papel decisivo. Raffaele Giaffreda (Fondazione Bruno Kessler) presenta agrifoodTEF como pilar operativo clave para la adopción de IA y robótica en el sector agroalimentario.
Hizo hincapié en que, a través de su Catálogo de Servicios, agrifoodTEF proporciona acceso a infraestructuras, conocimientos especializados avanzados y metodologías armonizadas de ensayo y validación, actuando como facilitador concreto de la transición de la innovación a la adopción. En otras palabras, como destacó Giaffreda, agrifoodTEF acelera la adopción de la IA y la robótica en la agricultura europea, transformando varios prototipos en soluciones listas para el mercado que mejoran sostenibilidad, seguridad alimentaria, y eficiencia económica.
El TEF también estuvo representado en el taller final, que tradujo el debate en acción, centrándose en los retos reales, los servicios existentes y las oportunidades de colaboración, con el objetivo de hacer que la adopción fuera más rápida, sencilla y eficaz.
En general, el evento destacó un Ecosistema europeo madura, dinámica y listo para escalar. En este contexto, agroalimentarioTEF se destaca como un actor clave capaz de convertir el potencial tecnológico en soluciones probadas y fiables listas para su despliegue sobre el terreno.