D3.6 - Vue d’ensemble des services ELSA et description de leur finalité et de leur fonction pour le développement de l’IA dans l’agroalimentaire

<p>Le projet AgrifoodTEF offre des services liés aux aspects éthiques, juridiques et sociaux (ELSA) et à l'analyse du cycle de vie (ACV) afin de soutenir la transition de solutions d'IA innovantes vers des applications commerciales réussies dans le secteur agroalimentaire. Ce rapport explore les recherches actuelles sur l’ELSA et montre comment l’ACV peut compléter l’ELSA pour promouvoir le développement et le déploiement responsables des technologies de l’IA. Il explore les services ELSA et LCA dans le catalogue de services AgrifoodTEF et décrit l'objectif et l'impact de ces services.</p>
<p>Les services ELSA aident à relever les défis éthiques, juridiques et sociaux tout en garantissant le respect des réglementations et en favorisant une conception centrée sur l'humain. Les services d’ACV évaluent et optimisent l’impact environnemental des technologies, en soutenant les objectifs de durabilité. Ensemble, ces services ont le potentiel de permettre une approche globale de l'innovation responsable en évaluant les aspects éthiques, juridiques et sociétaux ainsi que les considérations environnementales. Le rapport souligne également le potentiel de développement de services ELSA plus complets qui tiennent compte des aspects éthiques, juridiques et sociaux plus en profondeur et avec des ateliers quadruples pour les parties prenantes afin d'améliorer la collaboration et l'inclusivité.</p>