Descrizione
L'azienda vinicola Pech Rouge (INRAE) si trova nel comune di Gruissan, vicino a Narbonne (11). Si estende per 163 ettari, tra il massiccio del Clape e la costa mediterranea. Si compone di un vigneto di circa trenta ettari, piattaforme di vinificazione e un laboratorio di analisi. È particolarmente adatto per lo studio della gestione dello stress idrico nella regione mediterranea. IFV ha le proprie strutture incluse nel sito.
