Opis
Laboratorium Produkcji Zwierząt koncentruje się na wykorzystaniu NIRS do badań nieniszczących pasz, mięs, olejów i innych produktów rolnych. Bierze udział w krajowych i międzynarodowych projektach badawczych mających na celu zwiększenie integralności żywności i identyfikowalności. NIRS umożliwia szybką i skuteczną analizę, która ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów w całym łańcuchu żywnościowym.