Descrizione
Il laboratorio di produzione animale si concentra sull'uso di NIRS per test non distruttivi di mangimi, carni, oli e altri prodotti agricoli. È coinvolta in progetti di ricerca nazionali e internazionali volti a migliorare l'integrità e la tracciabilità degli alimenti. NIRS consente un'analisi rapida ed efficiente, fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti lungo tutta la catena alimentare.
Cosa potrebbe essere offerto attraverso questa struttura?
Questo strumento può offrire un sostegno sostanziale per la convalida dei servizi di IA o della robotica nel settore agroalimentare. L'avanzata tecnologia NIRS di questa struttura consente l'analisi non distruttiva di prodotti agricoli, come mangimi, carne e oli, fornendo dati rapidi e accurati su qualità e sicurezza. Per i servizi di IA, offre dati per l'addestramento di algoritmi di apprendimento automatico nella categorizzazione o tracciabilità dei prodotti. La robotica può anche sfruttare gli strumenti NIRS per il controllo di qualità automatizzato, l'ottimizzazione dell'elaborazione e la garanzia di coerenza nei sistemi di produzione in diversi ambienti.
