Az. Agr. Cascina Baciocca

Cascina Baciocca es una granja puramente experimental dedicada a la producción de cereales, leche de cabra y marginalmente también en la producción de árboles (para madera de alta calidad y para producir hojas de morera utilizadas para preparar piensos para gusanos de seda).

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Az. Agr. Cascina Baciocca

Descripción

En esta granja, también se realizan experimentos a pequeña escala para producir leche de cabra de alta calidad, con un rebaño de aproximadamente 40 cabras. La innovadora sala de ordeño permite el monitoreo en tiempo real de varios parámetros de calidad de la leche, también dirigidos a la detección temprana de cualquier problema de salud relacionado con los animales individuales. La finca cultiva una superficie de unas 23 hectáreas, totalmente vallada, y tenemos, como grupo de investigación, la disponibilidad de un gran almacén con oficinas y laboratorios para el refugio de herramientas y equipos. En junio de 2023, el concurso ACRE tuvo lugar en esta empresa. Esta fue una competencia entre robots que involucraba pruebas autónomas de deshierbe, mapeo y reconocimiento de vegetación utilizando inteligencia artificial.