CIRBEEF

IDELE est l'Institut Français de l'Elevage. Sa mission est d'améliorer la compétitivité des élevages de ruminants et de leurs filières dans un contexte de perpétuel changement. Son travail fournit des solutions techniques et innovantes pour les éleveurs de bovins, de moutons, de chèvres et de chevaux et les acteurs de l'industrie. Il apporte des réponses aux questions sociétales et aux enjeux actuels au service des acteurs de l'élevage et de l'industrie de l'élevage. Le CIRBEEF (Centre d'Innovation et de Recherche de la ferme Bouviers) est une ferme expérimentale dédiée à l'ajout de valeur à la viande des troupeaux laitiers (voleurs, jeunes bovins, génisses et vaches) dans des schémas de production à base de fourrages et de prairies.

Contactez-nous
CIRBEEF

Description

Située à Mauron, à 50 km de Rennes (Bretagne, France), la ferme est au cœur d'un grand bassin laitier, avec des conditions pédoclimatiques moyennes par rapport à celles observées dans l'ouest de la France. La station se concentre sur trois thèmes principaux afin de répondre aux défis rencontrés par les éleveurs et l'industrie laitière: - Créer de la valeur ajoutée en répondant aux besoins du marché, en utilisant des veaux laitiers purs ou des veaux croisés à base de viande laitière. Optimiser l'engraissement des vaches laitières d'abattage. - Tester les ressources fourragères de demain L'activité expérimentale consiste à collecter de nombreuses données sur les différents lots d'animaux du site, dans les bâtiments ou sur les pâturages, en fonction des protocoles expérimentaux en place. Voici quelques exemples des technologies étudiées: - Boucles à très haute fréquence pour surveiller l'utilisation des points d'intérêt (p. ex. abreuvoirs). - Prototypes d'imagerie 3D pour évaluer l'état corporel du bétail. Clôtures virtuelles pour géolocaliser et guider les animaux dans les zones de pâturage. Le CIRBEEF est géré par une association de gestion qui comprend un certain nombre de partenaires: Idele, FNPL, La Coopération Agricole Laitière, FNIL, CILOUEST, Interbev Bretagne, CAB, FCEL, F@rm XP, FRSEAO, Synétique, etc.