Description
Notre laboratoire nous permet d'effectuer des analyses sur les raisins, le moût, le vin, mais aussi sur le sol, et même les agents pathogènes; Il permet de faire le lien entre les pratiques dans le vignoble et les indicateurs qualitatifs.
Qu'est-ce qui pourrait être offert par cette installation?
Dans le cadre des services proposés dans le cadre du projet TEF, le laboratoire permet, par exemple, d’obtenir des données objectives, la «vérité au sol», de construire des modèles à partir d’ensembles de données à partir de capteurs, ou de vérifier un impact attendu.
