Description
Situé à 25 km au sud de Limoges (Haute-Vienne, France), le site couvre 95 ha, toutes prairies, dont la moitié est une prairie permanente. 700 brebis sont élevées à la ferme; la moitié d'entre eux sont de race Mouton Vendéen, et l'autre moitié est de type F1 (Ile de France croisée avec la race Romanov). La ferme est équipée d'une bergerie ² de 2500 m et d'un enclos ² de 650 m combiné à une salle de cisaillement. Premier ovin français Digiferme® (depuis 2017), Le Mourier développe un élevage de précision pour aider les éleveurs ovins à améliorer leurs conditions de travail et leurs revenus, ainsi que les performances de leurs troupeaux. Ainsi, l'utilisation coordonnée de l'automatisation pour soulager les éleveurs des tâches physiques, des capteurs pour mesurer les paramètres sur les animaux, et des images satellites pour analyser les stocks d'herbes sont des innovations numériques mises en œuvre et testées sur le DIGIFERME® du Mourier. Voici quelques exemples des technologies testées: - Boucles à très haute fréquence pour la lecture des mouvements des animaux dans le troupeau. - Échelles d'auto-pesage connectées pour la surveillance en direct des performances et de la santé des animaux. - Prototypes d'imagerie 3D pour évaluer l'état corporel des brebis et des agneaux. Clôtures virtuelles pour géolocaliser et guider les animaux dans les zones de pâturage. La ferme expérimentale Mourier est également le siège de l'OPIC (Centre interrégional d'information et de recherche sur la production ovine). Véritable réseau de recherche et de démonstration dans le secteur de l'élevage ovin, il rassemble 70 structures membres, dont des sites expérimentaux, des exploitations agricoles secondaires, des organisations de producteurs, des chambres d'agriculture, des syndicats ovins, des groupes de protection de la santé, etc.
