Transformation des denrées alimentaires

Le programme Vision+Robotics combine notre riche connaissance du domaine avec la technologie: Nous rassemblons une équipe diversifiée de plus de 40 experts en vision par ordinateur, robotique, IA et imagerie spectrale de tous les coins de WUR. Cette synergie unique crée une puissance de chercheurs férus de technologie, unis par un engagement commun à développer des solutions de haute technologie qui profitent à la fois à la planète et à ses habitants.

En tant que partenaire technologique de confiance dans le secteur agroalimentaire, il offre des capacités avancées dans les environnements cloud ainsi que dans les architectures traditionnelles, intégrant des solutions de virtualisation, de conteneurs et d'orchestration. Cette combinaison garantit l'évolutivité, la sécurité et la disponibilité au niveau de l'entreprise, permettant le déploiement d'applications innovantes et l'accès à des services avancés d'analyse et d'apprentissage automatique.

Équipée de systèmes avancés pour une transformation alimentaire durable et intelligente, cette installation fixe prend en charge les essais à l'échelle pilote pour les entreprises alimentaires. Il permet de tester et d'optimiser les procédures de transformation des aliments, de la préparation des ingrédients à l'emballage et à l'étiquetage.

L'installation comprend un atelier mécanique, une vaste gamme de plates-formes robotiques et de matériel (par exemple, des capteurs) et un volume de capture de mouvement de 200 m³. Une étroite collaboration avec l'Università degli Studi di Milano permet à AIRLab de tester des systèmes robotisés pour des applications agricoles dans les champs, les vergers et les serres.

Le cluster comprend 4 serveurs avec 24 GPU au total et un NAS. Il est installé dans une salle de serveurs climatisée; L'alimentation électrique est distribuée par l'intermédiaire d'unités d'UPS industrielles.