Descripción
El Piloto Alimentario ayuda a las empresas, laboratorios y gobiernos con sus desafíos agroalimentarios: desarrollo de productos, optimización de procesos o resolución de problemas técnicos de producción. Dentro de un proceso co-creativo, traemos soluciones en forma de asesoramiento, análisis de laboratorio y / o ensayos piloto realizados en equipos de procesamiento semiindustriales. Trabajamos estrictamente confidencialmente. El Food Pilot es una colaboración entre ILVO y FOOD de Flandes. Puede obtenerse más información en www.foodpilot.be/es/.
¿Qué podría ofrecerse a través de esta instalación?
- Ensayos piloto: Los procesos se simulan a escala semiindustrial
- Calefacción y refrigeración
- Fresado
- Configurar
- Recubrimiento
- ...
- Análisis de laboratorio: Se analizan las propiedades de los alimentos y piensos.
- Estudio de la vida útil
- Investigación de sabores y olores
- Detección de alérgenos
- Seguridad alimentaria microbiana
- ...
- Calefacción y refrigeración
- Fresado
- Configurar
- Recubrimiento
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- Análisis de laboratorio: Se analizan las propiedades de los alimentos y piensos.
- Estudio de la vida útil
- Investigación de sabores y olores
- Detección de alérgenos
- Seguridad alimentaria microbiana
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