Lebensmittel-Pilot

Der Food Pilot unterstützt Unternehmen, Labore und Regierungen bei ihren Herausforderungen im Agrar- und Lebensmittelbereich: Produktentwicklung, Prozessoptimierung oder Fehlerbehebung bei technischen Produktionsproblemen. Im Rahmen eines co-kreativen Prozesses bringen wir Lösungen in Form von Beratung, Laboranalysen und/oder Pilotversuchen, die an halbindustriellen Verarbeitungsanlagen durchgeführt werden. Wir arbeiten streng vertraulich. The Food Pilot ist eine Kooperation zwischen ILVO und Flanders' FOOD. Weitere Informationen finden Sie unter www.foodpilot.be/de/.

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Beschreibung

Der Food Pilot unterstützt Unternehmen, Labore und Regierungen bei ihren Herausforderungen im Agrar- und Lebensmittelbereich: Produktentwicklung, Prozessoptimierung oder Fehlerbehebung bei technischen Produktionsproblemen. Im Rahmen eines co-kreativen Prozesses bringen wir Lösungen in Form von Beratung, Laboranalysen und/oder Pilotversuchen, die an halbindustriellen Verarbeitungsanlagen durchgeführt werden. Wir arbeiten streng vertraulich. The Food Pilot ist eine Kooperation zwischen ILVO und Flanders' FOOD. Weitere Informationen finden Sie unter www.foodpilot.be/de/.

Was könnte durch diese Einrichtung angeboten werden?

- Pilotversuche: Prozesse werden im halbindustriellen Maßstab simuliert
- Heizung und Kühlung
- Fräsen
- Formgebung
- Beschichtung
- ...
- Laboranalysen: Die Eigenschaften von Lebens- und Futtermitteln werden analysiert.
- Haltbarkeitsstudie
- Geschmacks- und Geruchsforschung
- Allergennachweis
- Mikrobielle Lebensmittelsicherheit
- ...

Dienste, die diese Einrichtung nutzen