Description
Installation spécialisée dédiée à l'analyse microbiologique des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et de l'eau. Équipé d'outils avancés pour l'identification et le dénombrement des micro-organismes, le laboratoire couvre un large éventail d'analyses microbiennes, y compris les agents pathogènes, les organismes nuisibles et les tests de contrôle de la qualité. Le laboratoire est également spécialisé dans l'analyse des moisissures et des mycotoxines, en utilisant les techniques ELISA et HPLC, et offre des conseils scientifiques sur la mise en œuvre HACCP. L'installation est entièrement conforme aux normes ISO et AFNOR, garantissant une précision et une fiabilité élevées.
Qu'est-ce qui pourrait être offert par cette installation?
Il offre aux entreprises du secteur de l'alimentation humaine et animale des services complets de tests microbiologiques, y compris la détection d'agents pathogènes, le dénombrement des micro-organismes nuisibles et l'analyse des mycotoxines. Avec des techniques avancées telles que ELISA, HPLC et PCR, le laboratoire peut identifier les micro-organismes au niveau du genre ou de l'espèce. Il fournit également un soutien technique, des conseils HACCP et une formation en sécurité alimentaire pour les manutentionnaires. Idéal pour les entreprises axées sur la sécurité des produits, le laboratoire garantit le respect de normes strictes en matière d'hygiène et de microbiologie, améliorant ainsi la qualité et la sécurité des aliments.
