Voedselverwerking

food processing icon

Proefproject voor levensmiddelen

Beschrijving

De Food Pilot helpt bedrijven, laboratoria en overheden bij hun agrovoedingsuitdagingen: productontwikkeling, procesoptimalisatie of het oplossen van technische productieproblemen. Binnen een co-creatief proces brengen we oplossingen in de vorm van advies, laboratoriumanalyses en/of pilots uitgevoerd op semi-industriële verwerkingsapparatuur. Wij werken strikt vertrouwelijk. De Food Pilot is een samenwerking tussen ILVO en Flanders' FOOD. Meer informatie is te vinden op www.foodpilot.be/nl/.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Werkplaats voor mechanisatie en automatisering

Beschrijving

In de mechanisatie- en automatiseringsworkshop van het living lab Agrifood Technology van ILVO worden technologische prototypes voor de agrofoodsector onder gecontroleerde omstandigheden bedacht, ontworpen, ontwikkeld en getest. Er wordt gebruik gemaakt van een iteratief ontwikkelproces; dit is een agile aanpak met daaropvolgend meerdere cycli van (her)ontwerp en testen. Machines worden ontworpen in CAD-software (Solidworks). Voor reverse engineering worden een 3D-scanner en nabewerkingssoftware gebruikt.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Hyperspectraal waarnemingslaboratorium

Beschrijving

De ILVO Hyperspectral Technology Facility maakt geavanceerde toepassingen in de agrovoedingsverwerking mogelijk, zoals kwaliteitscontrole, defectdetectie, sortering en sortering van (ruwe) producten. Door spectrale en ruimtelijke gegevens te vergelijken met referentiemetingen, bouwen we chemometrische modellen die in staat zijn om productparameters in realtime te schatten.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Agroliving Lab Co-creatieruimte

Beschrijving

Deze faciliteit bevindt zich in een netwerk van test- en validatieomgevingen in de echte wereld en vergemakkelijkt de samenwerking tussen technologische kmo's en landbouwexperts. Het dient als een platform voor het ontwikkelen van geavanceerde oplossingen op maat om specifieke uitdagingen in de sector aan te pakken. De ruimte ondersteunt bedrijven door de kloof te overbruggen met deskundig advies, gespecialiseerde training en netwerkmogelijkheden, waardoor innovatieve ideeën rigoureus worden getest en verfijnd.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Het sensorische Fysische Chemische Laboratorium van de Analyse

Beschrijving

Het laboratorium biedt expertise in de bepaling van kwaliteitsparameters en fysisch-chemische analyse voor oliën en vetten, het testen van antioxidantactiviteit (ORAC, DPPH, ABTS,...), en analyse van vetprofielen en fenolverbindingen. Het biedt ook diensten in de ontwikkeling van analytische technieken in voedsel en advies over het ontwerp van sensorische tests en consumenten sensorische evaluatie studies.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

AzurArena Parkeren

Beschrijving

INRIA heeft toegang tot een herconfigureerbare buitenfaciliteit van 100 m x 100 m aan de AzurArena in Antibes, ideaal voor het uitvoeren van experimenten met autonome voertuigen (AV's), autonome grondrobots (AGR's) en onbemande luchtvaartuigen (UAV's). De site kan worden uitgerust met een 4G / 5G-communicatienetwerk, waardoor realtime connectiviteit en coördinatie tussen meerdere robotplatforms mogelijk is. De open en aanpasbare lay-out maakt het geschikt voor zowel individuele als collaboratieve autonome systeemtests.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

NEF

Beschrijving

NEF is een multidomein wetenschappelijk experimenteerplatform bij INRIA, ontworpen om high-performance berekening, opslag en visualisatie voor geavanceerde onderzoekstoepassingen te ondersteunen. Het is gebouwd op een heterogene parallelle computerarchitectuur, waarbij meerdere generaties high-performance servers worden gecombineerd tot een clustergebaseerd systeem.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Microbiologisch kwaliteitslaboratorium

Beschrijving

Gespecialiseerde faciliteit voor de microbiologische analyse van levensmiddelen, diervoeders en water. Uitgerust met geavanceerde hulpmiddelen voor de identificatie en telling van micro-organismen, bestrijkt het laboratorium een breed spectrum van microbiële analyses, waaronder pathogenen, bederforganismen en kwaliteitscontroletests. Het lab is ook gespecialiseerd in de analyse van schimmels en mycotoxinen, met behulp van ELISA- en HPLC-technieken, en biedt wetenschappelijk advies over HACCP-implementatie.

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?

Eigen parkeerplaats

Beschrijving

Bij INRIA beslaat de privéparkeerplaats een oppervlakte van 85 meter bij 13 meter en wordt natuurlijk omsloten door planten en bomen, waardoor een semi-gestructureerde, bosachtige omgeving ontstaat. Dit maakt het een ideale buitenruimte voor het uitvoeren van ontwikkelings-, test- en validatie-experimenten met autonome grondrobots (AGR's) en onbemande luchtvaartuigen (UAV's).

Wat kan er via deze faciliteit worden aangeboden?