Beschrijving
Er is ook een kleine kern van koeien voor vlees: 16 hoofden van Piemonte ras. 52 hectare gebruikte landbouwgrond (AA), waaruit hooi en kuilvoer worden geproduceerd voor het voederen van koeien. Het hoofdgewas is kuilmaïs en beslag (26 hectare), gevolgd door meer dan 11 hectare Medicago sativa; 11 hectare Italiaans roggegras en 4 hectare triticale voor kuilvoer worden ook ingezaaid op de boerderij. In dit bedrijf wordt onderzoek uitgevoerd om methoden te ontwikkelen die de vermindering van pesticiden, de afname van het gebruik van meststoffen en herbiciden en het behoud van water en energie mogelijk maken. Met het Life-project en foerage4Climate worden bodembedekkende gewassen op de velden geteeld om een vegetatieve verdediging tegen specifiek onkruid tot stand te brengen, waardoor het gebruik van pesticiden minder noodzakelijk wordt. In dit bedrijf zijn er ook twee geavanceerde systemen voor robotmelken geïntegreerd met het online melkanalysesysteem dat continue monitoring van parameters mogelijk maakt om de gezondheidsstatus van het dier te beoordelen.