Översikt
I hjärtat av Europas vinodlingar, där traditionen möter det moderna jordbrukets trängande krav, håller ett nytt samarbete på att omforma vad digital innovation kan betyda för odlarna.
EdenCore, ett ungt och snabbväxande agritech-företag som åtagit sig att leverera praktiska, bondecentrerade AI-verktyg, samarbetar med den franska noden AgrifoodTEF och Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) för att främja tidig avkastningsberäkning i vingårdar.
Den gemensamma insatsen kombinerar EdenCores djupa expertis inom agronomi och tillämpad AI med IFV:s årtionden av fältexperiment och vinodlingskunskap. Tillsammans testar, förfinar och validerar de en teknik som lovar att ge vinodlare vad de sällan har: Korrekt, kontinuerlig och realtidsinformation om grödans utveckling.
Detta samarbete går absolut utöver införandet av en produkt, eftersom det syftar till att direkt reagera på jordbrukarnas verkliga begränsningar och bygga en bro mellan forskning, innovation och vardagliga fältinsatser.
- Vinodling
Utmaningen
Vinodlare arbetar idag vid ett vägskäl med ökande tryck: fluktuerande klimat, kraftigt stigande produktionskostnader, brist på arbetskraft och behovet av att ”växa mer med mindre”, förklarar EdenCores chef för agronomin, Dimitra Dafnaki.
”Fälten är sällan enhetliga”, konstaterar hon. ”Att förvalta olika områden på ett effektivt sätt är en stor utmaning, och det är här AI och precisionsverktyg för jordbruk kan göra verklig skillnad.”
Jordbrukarna står också inför arbetsintensiva uppgifter som scouting och provtagning, aktiviteter som, trots att de är nödvändiga, kräver tid, specialkunskaper och konsekvens. Automatisering kan minska denna belastning genom att generera fältinsikter i realtid som integreras sömlöst i befintliga arbetsflöden.
För IFV är tidig och noggrann avkastningsbedömning särskilt värdefull. Som ingenjör Christophe Gaviglio framhåller är ”förutseendet av skörden och beredningen av vingårdarna” beroende av tillförlitliga uppskattningar, något som vingårdarna historiskt sett har saknat. När EdenCore kontaktade IFV insåg institutet omedelbart att användningsfallet var relevant. De erbjöd tillgång till en experimentell vingård som innehöll två druvsorter (en röd och en vit) som var och en hanterades med både blad- och barrfria behandlingar, vilket skapade en idealisk miljö för testning och validering av AI-modeller.
AgrifoodTEF-tjänsten
Kärnan i detta samarbete är Viewer, EdenCores traktormonterade, AI-drivna kamerasystem. Designad som en mycket anpassningsbar fältföljeslagare, levererar den tre huvudfunktioner:
1) Avkastningsövervakning från blomning till skörd: Den kapacitet som bedömts inom ramen för AgrifoodTEF-projektet. Viewer utför kontinuerlig scouting under säsongen, fånga visuella data för att förutsäga avkastning och spåra tillväxtstadier med ökad noggrannhet.
2) Realtidsapplicering med variabel hastighet (VRA) sprutning: Med hjälp av baldakindensitetsanalys möjliggör Viewer exakt sprutning, vilket minskar inmatningsavfallet och förbättrar effektiviteten.
3) Kartläggning av livskraft och sjukdom: Efter varje fältpass genererar systemet automatiskt kraftfulla kartor, avkastningskartor, avvikelser och analyser på fältnivå som finns tillgängliga på EdenCores online-instrumentpanel.
Mycket av utvecklingen beror på de marksanningsmätningar som samlas in på fältet, både för att kalibrera systemet över druvsorter och för att validera dess precision. ”Data är integrerade i algoritmerna, vilket gör det möjligt för systemet att ge mer exakta uppskattningar”, förklarar Dafnaki.
Vinodlingsmiljöer medför dock tekniska utmaningar, särskilt ocklusion, när bladverk, grenar eller andra frukter döljer systemets syn. EdenCore tog itu med detta genom två kompletterande strategier: utrusta Viewer med LED-lampor på båda sidor för att minska skugginducerade ocklusioner och kontinuerligt samla marksanningsprover som hjälper algoritmen att redogöra för dolda frukter.
Systemet är utformat med flexibilitet i åtanke. Dess justerbara monteringsalternativ gör det möjligt att anpassa sig till olika grödhöjder, vingårdsstrukturer och maskiner, en viktig funktion för praktisk, daglig användning.
Återkopplingen från jordbrukarna har varit mycket positiv, säger Dafnaki. ”De uppskattar att systemet integreras i deras dagliga verksamhet utan att störa deras rutiner.”
Effekterna
Samarbetet mellan EdenCore och AgrifoodTEF:s franska nod är mer än ett teknikförsök: Det är en gemensam insats för att påskynda den digitala omställningen av vinodlingen genom fältvaliderad, jordbrukardriven innovation.
För EdenCore har partnerskapet utökat sitt dataset med högkvalitativa mätningar som samlats in under noggrant kontrollerade förhållanden, en ovärderlig tillgång för att förbättra prediktionsmodeller. ”Produkten är ännu inte definitiv”, påpekar Gaviglio, ”och det är just därför samarbetet är användbart. Det hjälper EdenCore att berika sin databas och förfina tekniken.”
För den bredare sektorn visar de tidiga resultaten en tydlig utveckling: skalbara, anpassningsbara lösningar som kan sträcka sig bortom vingårdar till grödor som blåbär, pistaschmandlar och mandlar, där EdenCore redan utökar sin verksamhet.
Framöver ser båda parter att AI blir alltmer inflytelserik inom vinodling, så länge användningsfallen förblir relevanta och avkastningen på investeringar är tydlig. Avkastningsprognosen utmärker sig som ett av dessa värdefulla områden, med stor potential för bredare marknadsintroduktion under det kommande decenniet.
I slutändan kommer samarbeten som detta att spela en avgörande roll för att forma framtiden för hållbart jordbruk. Som Dafnaki avslutar: ”De sammanför jordbrukare, teknikleverantörer och forskningsinstitut, intressenter som var och en har en del av pusslet.”
Och med Gaviglios ord stärker de små och innovativa företag genom att ge dem tillgång till experimentanläggningar och marksanningsdata, resurser som är nödvändiga för att få ut tillförlitliga, skalbara lösningar på marknaden.
Genom sådana partnerskap går innovationen inom jordbruket inte bara framåt, den slår rot.